„Weltgeschmack“
Ein tolles Projekt des Hauses der Kulturen ist vollendet: Das Braunschweiger Esskulturbuch „Weltgeschmack“ mit 70 landesspezifischen Gerichten verbunden mit den persönlichen Geschichten der Köchinnen und Köche aus 14 Ländern wurde beim Neujahrsempfang am 27. Januar 2017 im Haus der Kulturen…